肠胃炎患者在平时应该注意饮食的搭配，因为有些食物会让病情缓解，而有些食物则会让症状更加严重。肠胃炎的患者在我们的印象中会有肚子疼的情况，其实症状不止如此，肠胃炎的症状有哪些?带着疑问，让我们一起来看下面的文章内容吧!
胡萝卜
中医认为，吃胡萝卜具有补气血的作用，还可以健脾胃，因此肠胃炎患者常吃胡萝卜是很好的。另外胡萝卜在蔬菜当中属于比较好消化的一种，肠胃炎患者吃了不需要担心加重肠胃的负担。平时多吃胡萝卜，肠胃不适的症状会得到有效的减轻。
胡萝卜中的维生素A含量特别高，所以经常吃还能让眼睛更加明亮，缓解视力疲劳。假如你在平时有用眼多的情况，也应该常吃胡萝卜。同时胡萝卜还可以滋润皮肤，起到美白和滋养皮肤的作用，爱美的朋友也是很推荐多吃一些胡萝卜的。
苹果
肠胃炎患者多吃苹果也是很好的一个选择，苹果具有收敛的作用，肠胃炎患者则经常会腹泻，因此吃苹果止泻很不错。另外苹果性质温和，含糖不算多，而且热量也不高，因此假如肠胃炎患者同时有糖尿病或者肥胖的问题，也可以放心的去吃苹果。
南瓜
患有肠胃炎的朋友应该在平时多吃一点南瓜，它是一种很有营养的食物，含有丰富的碳水化合物、果胶，这些物质可以保护我们的肠胃黏膜不受伤害;南瓜中含有丰富的维生素和钙、磷等成分，它们都具有健胃消食的作用。
南瓜中含有的甘露醇具有很好的通便效果，平时适当的吃一些可以帮助我们快速通便，把有害的物质排出体外;南瓜中含有的膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，还可以缓解便秘，并且不会伤害胃粘膜。
肠胃炎的症状
1、全身症状
呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。
2、消化道症状
常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。
3、体征方面
长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。
