引起尿酸偏高的可能与外源性嘌呤过剩有关，食用过多的嘌呤食物，比如海鲜、鱼肉、豆类食物以及酒类饮品等，吃它们过多会增加体内尿酸的合成，从而引起尿酸偏高的现象。
尿酸偏高还有可能是遗传的因素，不过这种情况一般发生较少。此外，一些疾病也可能引起尿酸偏高的现象，比如一些肾脏疾病，肾是人体的代谢、分解器官，如果肾脏遭到损伤，尿酸的排泄也出现问题，导致血中的尿酸值偏高。还有一些肥胖、糖尿病、血液疾病、肿瘤等疾病也会使尿酸值的升高。
尿酸增高会增加痛风病的发生几率，还会对人的肾脏造成损伤，如果尿酸值过高，还会对人的心血管造成一定的损伤，因此当发现尿酸偏高的时候，应该及时的采取一些措施，降低尿酸值。
当尿酸偏高的时候，可以多喝水，能够稀释体内尿酸的浓度，防止结石的形成，但是要注意的是不能过度的饮用，一天水量达到两千至两千五毫升即可。
尿酸偏高的人饮食方面要特别的注意，避免食用过多辛辣的食物，做菜的食盐也要少放，避免引起尿酸值的升高。饮食应以低脂饮食为主，一些高嘌呤的饮食要杜绝食用，可以多吃的一些苹果、萝卜、芹菜，它们可以起到很好的促消化作用，能够降低体内尿酸的形成，促进尿酸的排出。
