肝硬化是肝病中常见的一种疾病，患有肝硬化之后我们在饮食方面有很多的注意事项。在肝硬化的早期患者一般不会感觉到什么明显的症状，所以发现肝硬化一般都比较严重了。对肝硬化的治疗，我们应该多了解一下。下面就详细的介绍一下肝硬化。
1、戒酒
患有肝硬化的朋友在平时就不要喝酒了，酒精在人体内经过新陈代谢会增加肝内脂肪酸合成，这样脂肪就会堆积在肝脏附近，很容易引起脂肪肝和酒精肝的出现，继而引起酒精性的肝硬化。所以患有肝硬化的朋友必须要戒酒了。
2、不吃发霉变质的食物
在生活中我们不要吃发霉的食物，发霉的时候会引起一些致癌物质，有诱发肝癌的风险。在平时我们应该少吃或是不吃油腻食物，腌制类食物。少吃油炸或是烧烤类食物，如油条、油饼、薯片、炸糕等。这些食物都会加重肝脏的负担。
3、忌刺激性食物
肝硬化时门静脉高压可引起食管下端和胃底静脉曲张，血管变粗，管壁变薄，不宜吃粗硬的食物，还要避免食用带刺带骨的食物，否则有发生上消化道出血的风险，因此，要吃细软易消化的食物。而且肝硬化患者往往合并胃黏膜糜烂和胃溃疡，不能吃辛辣刺激性的食物，否则会刺激胃黏膜，诱发上消化道出血，加重痔疮，引起肛裂等。
4、宜食用优质蛋白
补充富含优质蛋白并且容易消化的食物，如深海鱼、低脂牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等，有助于促进肝细胞的修复。
5、蔬菜
患有肝硬化之后我们应该多吃一点水果蔬菜，如白菜、花椰菜、紫甘蓝等这些蔬菜都含有极高的膳食纤维，有助于润肠通便，把我们体内的毒素顺利的排出。如果患者出现了食道静脉曲张的情况，不宜吃韭菜、芹菜等粗纤维含量多的食物。
6、不宜过饱
肝硬化患者消化能力降低，每餐不宜进食过饱，以免增加肝脏负担，可以采用少量多餐的原则。
1、皮肤失去光泽发黄症状
当身体内的毒素长时间积滞，得不到及时的化解或者是有发泄的渠道，那么就会通过一些其他渠道进行发挥出来。当毒素堆积使肝功用呈现妨碍时，会导致人体内排泄紊乱，长时间如此，一些毒素会通过皮肤向外排，脸上逐渐呈现黄疸症状。
2、身体呈现腹水症状
这种表现也就是肠胃内的水分过多，无法排出体外，只能够在肠胃内积滞，这就给肠胃造成很大的压力，甚至会干扰到它的正常运行，这样被大量的水分浸泡着，不仅影响食物消化，还会降低身体抵抗力。
