要不然会更加严重，一般来说，得急性肠胃炎的人要饿肚子，少吃东西，多喝点水。
2、吃的东西
以粥和易消化的面食为主，记得在粥和面食里加盐，补充身体盐分，谨防脱水。也要少吃这些东西，多次的吃，少食多餐。
3、多喝水
水里打上蜂蜜或者盐，不至于虚脱，要喝温度适宜的开水，不能喝矿泉水。
4、吃一些帮助消化的东西
如山楂片。还有就是陈皮，喝下陈皮汤，会感觉舒服一些。
1、肠胃炎患者常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。
2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。
3、新鲜嫩叶菜。叶菜好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用。不单有补充营养的作用，而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用。
4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。
5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲。
6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。
7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。
肠胃炎是什么原因引起的
1、肠胃炎与细菌、病毒有关
我们生活中是由很多的细菌以及病毒的，一旦不注意，就会导致感染，从而引发疾病，常见的带菌有蔬果和食物包括熟或半熟的食物，未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜，还有葡萄球菌和沙门杆菌，来自处理食品的人员，污染的禽类、肉类及鱼类中的弯曲杆菌，还有就是大肠杆菌，这种细菌大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎。病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎，轮状病毒是常见病原体，此外，还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等。
2、肠胃炎与食物感染有关
有些植物在生长过程中是会产生毒素的，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，铃薯块茎所生的嫩芽，都是有毒的，其均可导致肠胃炎的发生。
3、肠胃炎与化学因素有关
如有毒化学品中的砷、铅及各种杀虫剂等，一旦不小心服用，很快就会发病。另外，某些疾病感染，如阿米巴病、梨形鞭毛虫病等，也可以引起肠胃炎。
结语：上面为大家介绍了肠胃炎的症状，患有此病的朋友，应该在饮食方面多注意一些，平时的饮食要清淡有营养，还有应该及时为我们的身体补充水分，不要出现脱水的情况。
