胆囊炎是一种常见的疾病，患者患病之会出现一些不适的症状，得了胆囊炎之后饮食方面要注意一些，很多人得病都是因为饮食问题，胆囊炎饮食禁忌有哪些?在民间对于治疗胆囊炎有很多偏方，想了解要往下看哦。
腹痛是胆囊炎的主要一种症状，特别是在进食油腻食物之后，会出现剧烈的腹痛，疼痛一般都出现在中上腹，这时也会伴有恶心、呕吐;在绞痛过后，疼痛也会随之转移到右上腹。
患者随着腹痛的加重也会出现胃痛或是发烧的情况，如果已经发展到了急性化脓性胆囊炎或是出现了感染，病人这个时候还会出现寒战、高热，如果情况严重会发上全身的感染。
很多患者也会出现压痛、肌肉紧张等等症状，并且患者也能够自己触痛到胆囊。如果患病的时间已经很长了，这个时候肿大的胆囊被大网膜包裹，在人体的右上腹也会有不明的炎症肿块。
部分病人可出现黄疸，其中部分由于同时有胆总管内结石，但另有一些病人则主要由于急性炎症、水肿，波及肝外胆管而致发生黄疸。
少数急性心肌梗塞的病人可以表现为左上腹痛伴有恶心、呕吐，但急性心肌梗塞常有心绞痛发作史、心电图的特征性表现及化验检查异常，同时伴有胸闷、大汗等现象。
若同时出现寒战、高热、黄疸，应考虑胆管炎。急性梗阻性化脓胆管炎，必须早期认识，争取及早手术治疗，因为它可能引起危重的中毒性休克。总胆管完全梗阻时，大便可呈白陶土色。
胆囊炎有何危害
1、胆囊穿孔:多发生在急性胆囊炎起病72小时以内,多见于初次或发做次数较少的患者,如病程中腹痛加重、胆囊显着增大、高热和血白细胞计数明显增高,高度提示穿孔。
2、胆囊内瘘:常见的为胆囊-十二指肠瘘,较少见的有胆囊-横结肠、胃、小肠等内瘘。在急性胆囊炎过程中,胆囊与邻近脏器发生炎症粘连,胆囊壁发生坏疽、穿透。并使其与粘着的肠壁发生血管栓塞而破溃,导致胆囊与肠腔相通,形成内瘘。
3、其他:慢性胆囊炎急性发作可引起急性气肿性胆囊炎、膈下脓肿、肝脓肿、化脓性门静脉炎、胆囊坏疽、胆管炎、腹腔积血及败血症等。
怎样预防胆囊炎
1、要经常做一些体力活动,使全身代谢活跃起来,特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人,更要有意识地多做体力劳动,防止过度的肥胖,因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。
2、要讲究饮食卫生,切忌暴饮暴食,适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后,会反射性地使胆囊收缩,一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。
3、秋凉以后要注意保暖,尤其是睡觉时要盖好被,防止腹部受凉,因为肚子受凉以后会刺激迷走神经,使胆囊强烈收缩。
4、已经证明有胆结石的人,要及时治疗,避免引起胆囊发炎。
胆囊炎饮食禁忌
1、脂肪含量高的食物
人体脂肪的消化和吸收都需要胆汁的帮忙，而胆汁则是由胆囊分泌的，如果患上了胆囊炎，胆汁的分泌会受一定的影响，脂肪的消化功能也会随之减弱。如果胆囊炎患者吃了过多的高脂肪食物的话，会增加胆囊的负担，并且由于胆汁不足会造成消化不良，出现腹胀、嗳气等症状，且可能加重病情，因此胆囊炎患者应少吃猪油、黄油和奶油等脂肪含量高的食物。
2、酸性的食物
