牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
胃火。胃火通常是由三个因素导致的：
一是肝火犯胃，即情绪不好引发肝火，造成胃不和，所以有些人一生气就会出现胃痛的症状;
二是热得过度引发胃火，这种上火多发生在夏天;
三是吃了过于辛辣或湿热的食物，如羊肉、狗肉等，吃多了会产生湿热。
中医里还有一种说法“瘦人多火”，所以瘦人要少吃偏辣的食物，以避免胃火。
胃中实火者可适当吃栀子、木瓜;胃中虚火者可适当服用生地和知母。
心火。心火主要是因忧愁思虑、激烈的情绪刺激而引起的，天气炎热和过食辛辣食物也会导致心火上升。
心火中的实火患者常常面色发红，并且总觉得身上发热，还伴有易心烦、焦虑、口渴、舌苔发黄等症状。
肝火。肝火产生的主因是情志，上了肝火后，就会压不住脾气、总爱生气，对于这种情况，老百姓称之为“肝火旺”。
肝火既可因不良情绪而引起，又会由外感火热之邪，比如春天，风热之邪容易侵犯肝脏，导致上火。当然，肝火也可分为虚、实两种。一般由情绪引起的多是虚火，其主要症状是头晕耳鸣、舌红少苔;而实火则可表现为面红目赤、口苦咽干等。
肺火。肺火也叫肺热，通常是因淋雨或受风寒而引发的。一般来说，体质越好、阳气越盛的人，在感染风寒后，越容易上肺火。人在上肺火后为突出的症状是咳嗽，而且咳嗽的声音极其响亮。
其中，实火患者在咳嗽时往往还会出现气喘，呼吸声很粗，痰又黄又稠等症状;
而虚火患者在咳嗽时往往痰比较少，但痰中可能带有血丝，并伴有声音嘶哑和盗汗等。
肾火。肾火常常是因肾阴虚而引起的，所以没有实火，只有虚火。虽是虚火，但若肾火过大的话，男性会发生遗精，女性则容易闭经。
一般来说，肾虚火旺时，会出现眩晕耳鸣、失眠健忘、脱发、咽干口燥、腰部酸疼等症状。
结语：上文为大家介绍了引起上火的原因和治疗的方法。我们在出现上火的时候，很多时候自己不在意，这样是不对的，上火也体现了我们身体出现了某些问题，建议在平时多注意自己的身体，不要劳累。
