富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
1.偏食精米精面
现在面粉要精粉、特粉，米要精米、淘了再淘，淘去了糠和麸皮。谷糠和麸皮内含有膳食纤维、维生素，使米面中的维生素B1、C大大减少。
如精面和全麦粉相比，损失了91%的锰，87%的铬，81%镁和锌。精米和普通米相比，损失了维生素B1的77%，B2的80%，B381%，B6的71%，维生素E的86%，泛酸的50% ，叶酸的67%。
人体中8种“必须氨基酸”不能自身合成，必须从多种食物中获得。由于偏食精米精面，这8种必须氨基酸合成受阻，使机体正常代谢紊乱，久而久之引来多种疾病和多种慢性病(包括糖尿病、癌症)。
对策：粗细搭配，除摄入精米精面外，还需要吃全谷类和杂豆类50-150克，薯类50-100克。
2.孕期长得快
孕妇吃得多，消耗少，体重增长过快，容易出现巨大胎儿，巨大胎儿难产，发生心脏畸形的几率也大，长大后易患肥胖症，成为糖尿病、高血压的易感人群。
孩子出生后，大人总怕小孩饿着，拼命给孩子喂食，使孩子成了小胖墩，身体不灵活，动作发育落后于正常孩子。双脚负担过重，形成平板足，再大些会出现肥胖、冠心病、糖尿病等疾病。
对策：孕期坚持健康饮食，不大补特补，坚持运动，保持体重正常增长。孩子不要喂太胖，要多运动，保持健康体重就好。
3.离不开洋快餐
小孩和年青人喜欢吃炸薯条，汉堡包等高热量的洋快餐。吃的粮多、油多、活动少，引起肥胖，肥胖是2型糖尿病的诱发因素。肥胖是外周靶细胞膜上的胰岛素受体数量减少，易出现糖代谢等各种缺陷，降低了胰岛素的效应，血糖升高，引起糖尿病。
对策：远离洋快餐等高热量饮食习惯，按《中国居民膳食指南》安排饮食。
4.缺少运动
吃的得多易引起肥胖，导致糖尿病发生。再者缺少运动，使身体对胰岛素不敏感，胰岛素低抗是指胰岛素执行其正常生物作用的效应不足，尤其是肌肉、脂肪组织对葡萄糖的利用障碍。早期胰岛素B细胞尚能代偿性地增加胰岛素分泌。以弥补其效应不足，但久而久之胰岛素B细胞功能会逐步衰竭，导致糖耐量异常和糖尿病发生。
对策：每天至少保证30分钟感觉费力的有氧运动，每周做2-3次力量锻炼，柔韧性的练习每天都做。也就是每天少体会躺着、坐着的舒适，多体会运动带来的身体变化。
5.睡眠不足5小时
常期睡眠不足5小时的人比睡眠8小时的人相比，分泌胰岛素的量要少50%，对胰岛素敏感度降低40%，血糖水平会升高，进而引发糖尿病。
对策：每天保证7-8小时睡眠，尽量不熬夜。
结语：上文已经为大家介绍了糖尿病的原因，症状和饮食。大家现在对于糖尿病应该也有了更深的了解了。没有患病的朋友建议平时一定要注意自己的身体健康，饮食方面也要特别注意，要多进行身体方面的运动。
