现在不仅仅是老年人容易患上通风,年轻人也开始患上痛风忘了,所以要在饮食上面开始着手,那您知道痛风吃什么好得快吗?您知道治疗痛风的偏方是什么吗?今天小编就为您介绍一下有关痛风的饮食注意事项的知识,感兴趣您赶快来看看啊。
痛风吃什么好得快
1、蒜茄子
茄子250克,洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食用,隔日服,适用于痛风发作者。
2、炒白菜
首先是准备好白菜250g,然后再加上20g的家用植物油,放在一起炒熟了就可以的,这个方法一定要经常食用的。是非常适合患有痛风的人。
3、木瓜汤
木瓜100g,薏苡仁30g,将木瓜和薏苡仁煎煮后滤掉残渣就可以饮用,具有清热,利湿,止痛等效果,适用于急性痛风所引起的关节疼痛。
4、葡萄粥
先准备30g的葡萄,50g的粳米,还有就是800ml的水,做法就是把所有的食材放在一起煮,煮成粥就可以的,也是一样经常食用,并且非常适用于痛风急性发作者。
5、芹菜粥
芹菜100g(连根须),粳米30g,水750毫升。将芹菜洗净切碎后与粳米一同煮粥,快熟时加入食盐、味精即可。
6、萝卜粥
取萝卜250g,植物油30g,粳米30g,将萝卜切丝后,放入油锅煸熟,加水750毫升,与粳米一起煮粥,后,加入一些食盐和味精就可以了,适合经常饮用。痛风发作时也适合喝。
痛风的饮食禁忌
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
很多刺激性的食材都是不能吃的,比如说辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等等,这些刺激性的调料都是会刺激人的神经的,所以一定要少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。