2、香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里,加水约50毫升对成芡汁待用。
3、炒锅烧热后,倒入菜油30克,把油炼至无泡沫、冒青烟。
4、然后入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀。
5、再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。
功效
平肝清热,益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。
二、咸鱼头豆腐汤
材料
鲢鱼头350克,豆腐400克,姜5克,盐4克,花生油8克。
做法
1、咸鱼头可斩件,用清水洗净,滴干水。
2、放入锅中,以少许生油微煎,避去腥味。
3、咸鱼头同生姜一齐放入煲内。
4、加入适量清水,猛火煲30分钟。
5、放入豆腐滚20分钟,即可以佐膳饮用了。
功效
咸鱼头可清热坠火、生津止渴,加上有清热解毒的作用的豆腐,对头痛效果不错。
三、山药枸杞炖猪脑
材料
怀山药30克,枸杞30克,猪脑1只,黄酒、精盐少许。
做法
1、将猪脑浸于碗中,撕去筋膜备用。
2、再将怀山药、枸杞分别用清水洗净,与猪脑一起放入锅里。
3、加适量的水,炖两小时后,加黄酒、精盐,再炖10分钟即可。
功效
此汤具有滋养肝肾、补中益血之功,适用于偏头痛之血虚为主者。
四、桑菊豆豉粥
材料
桑叶10克,甘菊花15克,豆豉15克,粳米100克。
做法
1、先将桑叶、甘菊花、豆豉水煎取汁。
2、再将洗净的粳米放入沙锅煮成稀粥。
3、加入药汁,稍煮即成。
功效
此粥具有疏风清热、清肝明目之功,适用于风热所致偏头痛,证见头痛而胀、口渴便秘者。
结语:头疼是很多人会遇到的问题,头疼起来真的是什么都不想干,什么都干不了。今天,小编给大家推荐的这几个小方法很简单就可以实现的,有偏头疼情况的朋友,可以试一试。下方的几个食疗方要按症进补哦!