治失眠的养生食谱
1.小米燕麦粥
小米和麦片都是助眠的食材。小米中的色氨酸含量为谷类之首,这种化学物质能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质,有助于入睡。传统中医也认为小米具有健脾、和胃、安眠等功效。对于工作忙碌的人来说,晚餐可能是唯一自己动手做的饭食。在压力大时,不妨做上一碗小米燕麦粥,让晚上的睡眠质量更高一些。
2.核桃桂枣粥
小米味甘性温,健胃和脾、助除湿、安眠;红枣味甘性温,归脾、胃经,有助养脾胃之气、养阴血而安神。核桃味甘性温,有润肺、健胃、补血、养神,并含丰富的色胺酸,有助补充血清素,稳定情绪,因而容易入睡。
3.金针鸡汤
金针能除烦热、安心神;鸡肉则是色胺酸的另一项来源,同样有助稳定情绪;白木耳味甘性平,有滋阴润肺养胃、益气生津、强心补脑安神;黑枣味甘性温,归脾、胃经,滋补脾胃、养阴血而共奏安神功效。
4.香蕉燕麦饼干
燕麦这类全谷杂粮所含的复合式碳水化合物,能稳定血糖,提升色胺酸的效用;另外,燕麦也是色胺酸的食物来源之一,与富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配,更能稳定情绪。营养师还建议,像坚果优格沙拉、麦片配牛奶、饼干配优格、面包配起司,都是不错的点心组合。
失眠饮食要求
1、补充能舒肝减压的食物,如绿色及口感带酸的水果,如柠檬、猕猴桃、梅子及绿色蔬菜。
2、适当的三餐分配,早餐吃得丰盛充足,午餐适中,晚餐则清淡少量,规律饮食能帮助睡眠。
3、镇静情绪花茶,如玫瑰花茶、薰衣草茶,若要加强促眠效果,可以加入少量具安神作用的酸枣仁一起喝。
4、饮食轻淡为宜,避免高油脂的肉类及蛋糕点心。
5、睡前用热水泡脚和喝牛奶有助睡眠。
6、避免失眠应少喝妨碍睡眠的咖啡和浓茶,少喝酒。
7、若半夜醒后不能再睡,吃3-5片饼干,喝一杯葡萄酒,即可入睡。
8、烦躁不易入睡时,喝杯糖水,生成大量血清素,抑制大脑皮层。