五、胆石病
肥胖者的胆石多是胆固醇石，肥胖者多有高胰岛素，此素有促进肝脏合成胆固醇的作用，合成的胆固醇经由胆汁排泄，其量过浓便凝聚结石。胆石病能引起剧烈疼痛，影响消化功能，又易并发胆道感染。
六、脂肪肝
症状与肝炎相似，能损害肝功能，血中肝酵素上升，严重时会发展为肝硬化。
七、女性易患妇科病
肥胖可使卵巢功能受损，女性荷尔蒙不足，从而发生月经过少、推迟、闭经和不孕等。据统计，肥胖女性不孕率是体重正常者的二点五倍。
八、患癌症的机会高
人体细胞免疫功能下降的人易患癌症;肥胖者大都有高胆固醇血症。这使能呑噬癌细胞的巨噬细胞和具有免疫功能的淋巴细胞均含过量胆固醇，因而令其消灭癌细胞的能力下降，导致癌症的发生和发展。
九、减寿
前人有云：“千金难买老来瘦”，确属经验之谈。其原因是肥胖人的代谢高，加快了各脏腑器官的损耗，致寿命缩短;容易并发许多威胁生命的疾病;抵抗外来细菌及病毒所致之感染、传染性疾病，全靠机体的免疫机能，随着年龄的增加，免疫功能逐渐衰退，肥胖者具有免疫功能的淋巴细胞含有过高胆固醇，使免疫力下降，因此旣易患病，又易恶化，危及生命。
为了健康与长寿，我们必须积极控制体重在正常范围内;生活飮食措施可概括为：多劳少逸，多餐少饱，多素少荤，多淡味少甜咸。
如何安全有效的减肥
减肥是件需要毅力的事，不管你选择什么方式来减肥，重要的是由始至终地坚持。
订出适合自己的计划
为自己订出一个合身的减肥计划是重要的事情，不能因胡乱减肥而伤了自己的身体。为了彻底实行减肥计划，应该切实订出适合自己的减肥计划表。
1～2周
重新审视自己的日常生活，例如，一星期中有几天在晚上十点钟后吃东西，或是吃东西速度很快，或是常常不吃早餐，这些都是会造成肥胖的因素。所以，你要减少这些会令你肥胖的因素，在这之后要做些伸展运动如拉拉筋，为身体做些暖身运动。
2～3周
这期间，是饮食上的调整，少吃油腻的食物、甜点，各类酒、碳酸饮料尽量少碰。多吃纤维质的食物，及超出体重目标的调整。而运动上，伸展运动再加上各部位的局部运动，可以强化肌肉，预防运动伤害，并锻炼出易于燃烧脂肪的体质。
3～4周以上
后要确立三餐中均衡的饮食习惯，要注重营养上的均衡，内容、量的均衡，如蛋白质、淀粉、油脂上的取得，应依每个人的身体状况而定。而运动上应该再加上燃烧脂肪的运动，如有氧舞蹈、游泳等全身运动。
拒绝脂肪不苗条
想减肥往往第一步就会忌吃油脂，但长期食用少油的食物在经过一段时间后很难瘦下来，或是勉强瘦一些以后很快又胖回去了，有时候吃得极少，可是却连喝水也会胖，怎么会这样呢?脂肪酸太少会引起许多病变。
饮食中若缺少油脂会导致皮肤干燥，引发湿疹;脂肪分为饱和与未饱和脂肪两种，大体上在常温或较低温度中呈固态状者为饱和脂肪，如猪油、牛油等，其存在状态稳定，不易起化学变化，但易引起心脏血管问题，要尽量少食用;良好的脂肪供应使人保有亮丽润泽的发肤，因此不要因身材的顾虑而盲目听从减肥店与医院提供的无油脂食谱，因为真正靠这些信息瘦下来者少，变得更胖者多，更何况超低脂饮食确实有其存在的危险性。所以要适量吃此含有脂肪的食物。
吃消夜不会增肥
如果吃晚饭与睡觉时间相隔超过4小时，可以在22至23点钟左右吃点消夜，因为有至少1小时让食物消化，减少积聚脂肪的机会。此外，建议消夜食物宜选择纤维素丰富的食物，因为高纤食物易饱又不会增肥。
例如喝粥、高纤麦皮脱脂奶，也可以吃香蕉，一般人误以为吃香蕉会增肥，其实一只香蕉所含热量比米饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。香蕉内含有钾质，钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
饮食重质不重量
胖人和瘦人选择的食物基本是一样的，差别就在于一次摄入的量不同。宁可吃一块真正的奶油蛋糕，也不要用一大块劣质蛋糕填饱肚子，以这种方式可在少摄入热量的情况下满足食欲。大吃一顿后关键是采取什么措施对付这些多余的食物。
