老人拉肚子吃什么
炎炎夏日环境闷热,食物保存不当易变质,容易使抵抗力弱、肠胃消化功能变差的老年人出现急性拉肚子症状,有人认为腹泻时吃东西会加重症状,但营养师提醒仍要补充清流性食物,平衡身体酸碱值,以免因大量流失钠钾等矿物质而危及生命。
老年人腹泻的急性期仍要喝些运动饮料或无油的肉汤,补充电解质,以免造成低血糖症、低钾、低钠,严重时可能致命。
老人腹泻失营养 缺钾钠恐致死
老年人腹泻代表肠胃发炎、功能受损,不仅无法吸收食物营养,还会随着排泄流失大量水分和营养素,其中以水溶性矿物质的影响大,患者容易因缺钠造成肌肉软弱、缺钾引发心律不整,严重时甚至会致命。
此外,长时间或严重腹泻也会造成营养不良,体内缺乏可转化葡萄糖以维持血糖的养分,引发低血糖症,出现虚汗、心悸、脸色苍白、晕厥等症状。
腹泻急性期 喝运动饮料补充电解质
腹泻时千万不能禁食,为了避免身体大量流失养分而影响健康,腹泻急性发作期间,建议可让患者喝运动饮料、无油的肉汤或菜汤等清澈的流质食物,补充电解质、微量胺基酸、矿物质如钾和钠等,维持身体酸碱平衡,降低肠胃发炎现象。
等待1至2天、急性腹泻症状较缓和后,患者可改吃半流质或软质食物,熬煮白米鸡蛋咸粥至软烂,或白面条加蛋,在避免增加肠胃消化负担的情况下,慢慢补充流失的营养,如蛋白质、维生素等,但饮食调味应清淡、不辣、不油。
逐渐等肠胃适应、不再腹泻后,可逐渐增加水果如木瓜、香蕉等富含水溶性纤维质的摄取量,调理肠胃道的消化功能。