治疗失眠的食疗方法
1、桂圆芡实粥
食材:桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁20克,蜂蜜20克。
制法:把糯米、芡实分别洗净,入适量清水锅中,加入桂圆,大火烧开,移小火煮25分钟,再加入枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。
2、猪心枣仁汤
食材:猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。
制法:把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,移小火炖至猪心熟透后即成。
3、天麻什锦饭
食材:取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香茹、芋头各1个,酱油、料酒、白糖适量。
制法:将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香茹洗净,切成细丝。粳米洗净入锅中,放入改刀的大朱料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭状,每日1次,作午饭或晚饭食用。
4、南瓜小米粥
食材:老南瓜,小米,枸杞。
制法:南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。