方法八
做法
人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，虫草花3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
方法九
原料
虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个。
做法
把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。
虫草花的功效与作用
“虫草花”并非花，实质上是蛹虫草子实体，而不是虫草子实体，也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。
与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。
它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的养生珍品。
1.能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。
2.它还具有补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的神奇功效，偶尔吃一些虫草花可提高工作和学习效率。
3.能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效。
4.降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。
5.抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能。
6.润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
7.调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
8.抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
9.治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、腰膝酸软等病症。
虫草花的禁忌
体质有寒热之分。偏热体质的人，身体有热感，怕热，脸色红赤，容易口渴舌燥，喜欢喝冷饮，小便色黄赤而量少，大便干燥或秘结。
中医认为阳盛则热，阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火旺，而虫草性味甘温，如果盲目进补虫草，以温治热，容易助生温热病，可能出现上火症状。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的虫草花的功效与作用及食用方法，你们都了解了吧。这对于喜欢食用虫草花的人来说，真的是极好的。看了上面说的虫草花的作用以及虫草花的吃法，感兴趣的就去试一试效果如何。
