大家在生活中，注意到了没有，有时候吃的太多的时候，就比较容易出现呕吐的现象，呕吐其实就是胃反酸的现象，那么反酸有什么症状呢，什么叫做反酸呢，反酸是怎样形成的呢，下面就随着饮食养生汇栏目一起来了解一下吧。
什么是胃酸
胃酸指胃液中的分泌盐酸。人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前低。当食物进入胃中时，胃酸即开始分泌。胃在排空时pH值约在7.0～7.2之间，当食团进入胃中时，pH值可降达2～3之间。
胃酸过多又有哪些症状
胃酸过多又称作胃酸过高，是胃肠疾病的常见症状之一。适度的胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠黏膜，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。
人胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前低。胃液中的胃酸(0.2%～0.4%的盐酸)，可以杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。
胃液对消化食物起着重要作用，正常胃液呈酸性，空腹时为20～100ml，超过100ml提示胃酸分泌增多。正常生理状态下胃液分泌维持一定的量，如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象。
何为“反酸”
反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部，口腔感觉到出现酸性物质，它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部，口腔感觉到出现苦味物质，统称为反酸。反酸所致的症状和危害可有烧心;食管痛;吞咽痛;吞咽困难;呼吸道症状。
“反酸”是如何形成的
反酸是睡觉或吃了甜食之后容易产生。高压忙碌的白领人群中有超过70%的人曾经有过反酸、烧心等问题，白领群体之所以反酸发生率高，主要是因为工作压力和忙碌，无暇保障规律的一日三餐，使胃长期处于疲惫状态，从而增加了胃痉挛的危险。
①烧心
常在进餐后、弯腰、平卧时发生，尤其在进食油腻食物、巧克力、咖啡、酒后，在胸骨后、或自上腹部到咽喉部，甚至向背部放射，烧心在饮水、进食、服用止酸剂后缓解;
②食管痛
胸骨后紧缩样、刀割样疼痛，常可向腹背颈部及臂部放射;
③吞咽痛
吞咽较热食物、酒或柠檬类饮料时感到胸骨后烧灼样疼痛;
④吞咽困难
长期反酸可在进食时有胸骨后梗阻感;
⑤呼吸道症状
反酸损伤咽喉部或吸入肺部后，可出现间歇性声嘶、咽痛、慢性咳嗽、哮喘、婴幼儿吸入性肺炎等);⑥上腹部疼痛：间歇性发作节律性疼痛、灼痛、胀痛或剧痛，可被制酸剂或进食缓解;腹胀满、嗳气和反酸等症状。
本期嘉宾介绍
女，副主任突出医师，自然处长，擅长各种消化的治疗诊治及消化内镜下诊断常见病。
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