薏米是我们生活中经常吃的食物，不仅美味而且含有丰富的营养价值，常吃有利我们的身体健康。那么日常生活中薏米的功效与作用有哪些呢?下面就让我们一起随着养生堂视频全集节目逯俭专家来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
薏米的功效与作用
1.防癌抗癌
薏米中含有丰富的硒元素，对于抑制细胞的繁殖起到非常重要的作用，还能辅助治疗霄癌、子宫颈癌。
尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米还有不错的美白肌肤的作用，因为它还含有一定量的维生素E，如果经常吃能保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
4.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米的营养价值
薏米面不仅含有高蛋白而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等，如果生活中经常吃能起到非常好的养生保健的作用。
精加工后的薏米胚乳中，有现代人摄取不足的食物纤维，约是精大米的3倍，优良蛋白质则约为精大米的2倍多。
薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
本期嘉宾介绍
逯俭
男，中医主任医师，针灸副主任医师，擅长针灸结合治疗脾胃病、过敏性鼻炎、失眠、痛经及各种疑难杂症。
擅长
擅长针灸结合治疗脾胃病、过敏性鼻炎、失眠、痛经及各种疑难杂症。
注意：本频道文章版权归北京电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!
