2、菊花枸杞茶
原料:菊花3朵,枸杞5粒,决明子5粒,大枣1粒,冰糖或者蜂蜜。
将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中,用沸水冲泡,浸泡5分钟,加冰糖或者蜂蜜饮用。
3、青蒜炒猪肝
原料:猪肝200克,青蒜100克,香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克。
①淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用。猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆一下。青蒜择洗干净,拍松,反刀切成段。
②炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油。
③原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡。淋醋和香油,翻炒均匀,盛入盘内即成。
4、胡萝卜炒肉片
原料:红萝卜,肉片,盐,油,糖,生粉,生姜。
①红萝卜洗净,切成丝或片状。红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒。
②把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟,把红萝卜丝也放入锅内一起炒,炒至红萝卜丝熟。盛碟上菜。
5、韭菜炒香干
原料:韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。
①韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝。
②炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水。不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。
6、豌豆苗炒鸡蛋
原料:豌豆苗250克,鸡蛋两个,盐5克。
鸡蛋倒入碗中,打散,锅中放油,倒入鸡蛋滑散,倒入豌豆苗,加入适量的盐翻炒起锅。
结语:司机明目应该吃什么,以上就是三九养生堂为您介绍的内容,司机明目该吃什么呢,上述小编介绍的大家知道了吗?对于不同的用眼患者,明目的食疗也是不一样的哦,千万要记住了,上述小编推荐的这几款食谱可以自己在家做看看哦!