此汤汤色奶白,营养丰富,能温补气血、提神消疲。
二、胡萝卜炒蛋
主材
胡萝卜4根,鸡蛋2个。
辅材
葱花少许,食用油5ml,白砂糖少许,盐、鸡精各一小勺。
做法
1、胡萝卜刮皮,洗净,切丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。
2、将鸡蛋去壳打散,放一些盐和水以及白砂糖,搅拌均匀,这样摊出来更嫩。
3、热锅下油,将葱花、胡萝卜丝投入锅中,翻炒几下,适当添加一点水。
4、将蛋液倒入锅中,摊在萝卜上成蛋饼,顺一方向快速翻炒。出锅前放一小勺鸡精,即可。
食谱功效
胡萝卜
富含维生素A,可名目养神,
鸡蛋
可以补充蛋白质,可以防止犯困,提神消疲。
菜品口感
软嫩易嚼,香鲜适口。是对常年奔跑在外的朋友们极有益处的食物!
以上就是两款司机的健康食谱,都是非常简单的,即便厨艺不好的司机也可以轻松的尝试一下。而且这两款食谱的味道也很不错,对于有车一族来说,经常食用并不会觉得太多困难。不过有车族的健康食谱并不仅仅只有这两款,还需要有车族在生活中细心发现。