3、护肤
猪油除了在饮食方面能够一展身手外，在美容护肤方面也丝毫不甘落后。传统中医认为人的皮肤好坏主要和肺有关，如果想要让皮肤变得光洁细腻那么好的方法无疑是补肺。猪油可入肺经，具有良好的滋阴润燥功效，经常食用猪油也就相当于间接地在保护皮肤。
二、为什么现代人不吃猪油
猪油有这么多的好处为什么现在人们都放弃使用它了呢?要知道以前人们在购买猪肉的时候都希望肥肉多一些，这样买回家后不仅可以将肥肉熬成猪油，还能把剩下的油渣子制作成美味的食物。可是现在大家再去买猪肉，都尽量挑瘦肉来买，实在让人摸不着头脑。
其实现代生活所推崇的不是不吃猪油，而是要养成烹调油多样化的习惯，因为猪油属于动物性脂肪油，其中的胆固醇含量比较高。在过去物质比较贫乏的年代吃猪油是一种享受，但现在的生活水平已经获得了极大的提高，平时吃的各种肉已经很多了，如果还盯着猪油吃，那么无疑会使身体中的胆固醇水平上升。
三、猪油应该怎么吃
虽然很多人都认为猪油会对人的身体健康产生不小的影响，但事实却表明这只是一种危言耸听的说法。那么猪油究竟怎么吃才健康呢?
1、和其它油混合使用
既然过多的摄入猪油对于身体健康有所影响，那么我们可以通过减少食用猪油的频率和量来避免这些问题。在炒菜的时候可以按猪油与植物油一比二的比例来进行调和，这样既不会影响饭菜的美味，也可以控制猪油的摄入量。
2、饮食清淡
其实猪油会导致现代人患心血管疾病的情况实在是冤枉了猪油，因为在平时的生活中食用其它动物肉类同样也会导致胆固醇水平上升，不能仅仅把这口“黑锅”甩给猪油。只要我们在平时的时候饮食清淡一些，那么完全可以放心的食用猪油。
结语：以上就是给大家带来的关于猪油的营养价值以及功效的简单介绍。猪油是我们传统饮食生活中的重要一物，也是很多人美好的记忆，只要我们控制好食用的频率，那么完全没有必要对猪油有所畏惧。
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