当代人很多从孩提时期就在父母的熏陶下养成喝牛奶的习惯,对于喝牛奶这件事,小时后很多朋友是排斥的,因为不习惯牛奶的口感,它不如果汁饮料来的甜蜜。然而长大成人后,人们却开始主动喝起了牛奶,是因为随着年龄的增长,口味变了吗?并不。对于好东西,人们总逃不过真香定律,牛奶好处多多,我们大家都爱它。
有助于促进大脑发育,对于处在生长发育阶段的孩子来说,牛奶当中含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁、锌、铜等微量元素,这些营养物质有助于脑部组织和神经组织的成熟,提高大脑功能与脑细胞活性,孩子多喝牛奶,会变得反应更快、头脑更聪明。
可以补钙,牛奶中富含微量元素钙,而人体对于这种元素的吸收利用率是很高的。对于青少年来说,坚持喝牛奶可以促进牙齿和骨骼的发育,还可以预防佝偻病。中老年人更加需要补钙,多喝牛奶可以有效预防骨质疏松。
提高我们的免疫力,是保持身体健康的好助手。牛奶中的蛋白质在经人体酶水解后会产生免疫调节肽,它们通过激活人体的免疫系统从而产生使人增强抵抗力的结果。而牛奶本身就含有许多抗菌物质,可以帮助人体抵抗细菌。
长期喝牛奶还可以预防心血管疾病,健康大数据显示,每天喝牛奶的人患心脑血管疾病的概率降低了23%,这是因为牛奶中富含的钾元素能够稳定血管壁,在人体血压异常时,有助于降低意外发生的可能。