我们去超市买饮料,经常会看到货架上琳琅满目的,挑花了眼,如果不是急于解渴的,很多都考虑要不要买瓶酸奶回去喝喝。酸奶在我们印象中一直都是一种,和果汁汽水差不多的饮料,但事实上,酸奶可比它们营养多了。
喝酸奶对我们身体有哪些好处?
1、补钙
人在上了年纪之后,身体内的钙会慢慢流失,然后本身吸收钙质的能力也会有所削弱,在这种情况下,我们体内的钙质只会越来越少。骨头里面的钙都跑没了,密度渐渐下降,就会引起骨质疏松,更容易骨折。
骨折一次的健康代价是很大的,所以在这种情况下,补钙就成了重点。很多人补钙会选择牛奶,但其实酸奶中也保留了钙元素,我们通过喝酸奶,一样可以补充钙质,强韧骨骼。
2、缓解肥胖
前段时间,有人做了个研究,研究了关于奶制品摄入和慢性代谢病之间的关系,结果发现二者呈现出负相关趋势。以酸奶为例,就是说我们喝酸奶可以降低肥胖、高血脂问题,是有益于健康的,不过这个结论自然是有一定的区间限制的,要在正常范围内才行,不是说你喝越多酸奶就一定越健康。
3、降血糖
关于降血糖这点,也是有实验支撑的。有人调查了欧洲八个国家三十多万人,发现酸奶和血糖呈负相关,并且哈佛大学的一项研究显示,每天摄入大概三十克酸奶,可以将减少血糖问题,这得益于酸奶中富含乳蛋白和钙质,能在一定程度上促进胰岛素的分泌,从而帮助控糖。