牛奶大家应该都不陌生，它是很常见的一种滋补品，本身含有的营养价值是非常好的，所以深受人们的喜爱，那么喝牛奶的好处有什么呢?关于牛奶的做法有很多，它除了直接饮用，也可以做成主食和各种小甜品，一些人不适合喝牛奶，它的禁忌有哪些?
牛奶的好处
1、预防经期前综合症
现在有很多的女性朋友都被经期前综合症困扰着，对于这类人群在生活中可以适当的 喝一点牛奶，主要是因为牛奶中含有丰富的钙质和维生素，这些物质可以很好的缓解疼痛痛，所以有痛经的朋友，可以常喝牛奶，不过要加热之后才能喝。
2、牛奶让你睡得更好
睡眠不是很好的人，在睡觉之前可以喝一杯热牛奶，这样就是为了让你睡得更香甜，主要是因为牛奶中含有丰富的乳蛋白活性肽，这个物能够让我们在睡眠中得到更好的放松，大家的睡眠质量变好的，那么皮肤的状态也就会变得更好。
3、让皮肤更有光泽
如果大家能够坚持喝牛奶，这样可以让我们的皮肤变得有光泽，有一些人会用牛奶来泡浴，这样做主要是能够让我们的皮肤变得柔软有光泽。它会有这样的功效，是里面含有的氨基酸能够起到保湿效果，而乳酸可以很好的剥落身上的老废角质。
4、喝牛奶可以变瘦
根据研究显示，如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖，并且还能增强我们自身的免疫系统，帮助维持体重。
5、强韧秀发有光泽
如果你对自己头发的质地不太满意就不妨在洗发水和护发素中加入牛奶，科学家们表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质，令它更强韧，并能防止脱发。另外，牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。
6、牛奶能抗衰老，延年益寿
据研究，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老，延年益寿。
牛奶的做法
牛奶馒头
原料：普通面粉400g、牛奶240克、发酵粉5克、白糖15克。
做法
1.将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。
