现在很多人都喜欢在早上的时候喝豆浆,有的人还会将豆浆配油条,豆浆也一直都有养生的标签,那么常喝豆浆的人,知道它的功效有什么吗?豆浆的做法有很多,可以在制作豆浆的时候,在里面加入其它的食物。多数食物都有禁忌,豆浆的禁忌是什么?
第一:缓解糖尿病
我们应该都知道糖尿病是比较难缠的慢性疾病,如果想要控制好糖尿病,那么患者在平时可以饮用豆浆调理。豆浆是一种很有营养的饮品,它里面含有丰富的植物纤维,这些物质能够帮助人们有效的减少对于糖的吸收,能够避免糖尿病加重。
第二:保护心血管
现在出现心血管病的几率可以说是越来越高了,如果大家想要预防这种疾病,那么可以试试来点豆浆哦。豆浆里面含有丰富的豆固醇、钾元素以及镁元素等物质,这些物质能够帮助人体改善血脂,常喝能够提高心肌的营养。
第三:减肥
对于想要减肥的人来说,在平时应该要常喝一点豆浆,豆浆能够起到一定的燃烧脂肪的效果。主要是因为在豆浆里面不单单含有优质蛋白,也含有丰富的大豆异黄酮以及大豆甘甙,这种物质到了身体中,能够有效的抑制脂肪类以及糖类的吸收。
第四:防癌
其实豆浆还可以帮助防治癌症哦。据悉豆浆中含有不少的蛋白质还有硒元素以及钼元素,这些物质都是具有抑制癌症的效果,尤其是胃癌还有乳腺癌等等,所以平时多喝点豆浆没错哦。
第五:美容抗衰老
常喝豆浆可以变得更漂亮哦,据悉豆浆中含有不少抗氧化物质,比如说维生素e还有硒元素等等,这些都可以帮助消除自由基,对抗衰老。
豆浆的做法
1、绿豆豆浆
配料:干绿豆1/2杯。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
2、百合莲子绿豆浆
配料:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。