除了酸奶，柿子还不能与以下食物同吃：
1、柿子好不要和高蛋白的食物一起食用，比如说蟹、鱼、虾等等食物。中医认为，螃蟹和柿子都是寒性的食物，所以不要一起吃。现代的营养学认为，含有高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下，会形成胃柿石，也会导致腹痛、呕吐、腹泻等等的症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子好不要与醋同吃，吃柿子的前后也好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。
1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
2、调解肠道内微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
4、补充钙质
牛奶是人体补钙的佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
结语：酸奶是常见的一种饮品，受到很多朋友的喜欢，饮用酸奶对身体也有很多的好处。喝酸奶不仅能促进消化，还能美容养颜、补钙补锌。但是饮用酸奶的时候，还是不要和柿子一起同食，会增加患胃柿石的几率，会让身体出现呕吐、腹痛的症状，所以还是要小心一点的。
