豆浆是很常见的一种饮品，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，豆浆本身具有很多比较好的功效，它能够帮助人们治疗糖尿病，还可以美容养颜。豆浆的做法有很多，每一种的功效都不同，豆浆有很多的禁忌，大家要特别的注意一下。
防治糖尿病。很多人应该不知道，豆浆比较适合糖尿病人饮用，不过此时人们不能在豆浆中不加糖。在豆浆中含有丰富的纤维素，这个物质能够有效阻止人体对糖过量吸收的物质，它还能够帮助减少糖分，所以常喝豆浆有利于糖尿病人控制血糖。
防治高血压。钠元素是导致人们出现高血压以及高血压反复的主要原因，如果人们能够适当的控制体内的钠数量，就可以有效的防治高血压，并且还对高血压症状起到治疗的功效。要知道在豆浆中含有丰富的豆固醇和钾、镁等物质，都是强力的抗盐钠物质。
防治冠心病。豆浆是很有营养的一种饮品，它当中含有丰富的豆固醇、钾、镁、钙等物质，这些物质能够有效的加强心肌血管功能的作用，有效改善心肌营养，豆浆的物质还可以降低胆固醇，促进血液顺畅，所以常喝豆浆能够预防血管发生痉挛。
防治缺铁性贫血。豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，女人喝豆浆好处多多，因为很多女人都有贫血现象，多喝豆浆可以通过补充相对较多的铁来防治缺铁性贫血的症状。
美容养颜。进入中老年的女人喝豆浆，还可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。
防癌抗癌。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中大名鼎鼎的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。
豆浆的做法
1、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
