牛奶是多数的人都非常喜欢的饮品，牛奶本身具有很多的功效，它能够预防骨质疏松，还可以美容抗衰老，饮用牛奶是有禁忌的，大家要特别的注意一下，过期牛奶的用处是什么呢?下面还有详细的介绍。
促进生长
牛奶是一种很有营养的饮品，它含有丰富的蛋白质并且是优质蛋白，牛奶中含有丰富的磷蛋白质、球蛋白和白蛋白，我们要知道这三种蛋白质都含有8种(儿童是9种)人体必需氨基酸，特别是对于成长期青少年和身体需要补充营养的虚劳人群选择牛奶再合适不过。
补钙预防骨质疏松
我们要知道儿童每天需钙量为800毫克，青少年需钙量为1200毫克，而成年人需钙量为800-1000毫克，在平时大家可以适当的饮用牛奶，牛奶中含有各种微量元素含量及比例与人体所需矿物质接近，到了身体中能够被吸收，因此每天喝牛奶是补钙的佳方法。
镇静安神
常喝牛奶能够起到镇静安神，它当中含有一种物质——L-色氨酸，这个物质它能够帮助人们制造诱发褪黑色和五羟色胺，到了身体中有利于提高睡眠。睡前半小时喝一杯热甜牛奶有有镇静安神促眠的作用，不过我们要知道肥胖人士不适合此方法。
益智健脑
牛奶中蛋白质和氨基酸含量丰富，如果儿童蛋白质营养不良，则会导致智力迟钝并处于亚健康状态。另外，牛奶中的谷氨酸能够维持大脑活动的的兴奋性，是公认的健脑物质。国内有实验研究显示每天有喝牛奶儿童的智商明显高于没喝牛奶的儿童，所以儿童喝牛奶是促进智力的良好选择。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白质和水分含量很高，能够及时补充皮肤中流失的蛋白质和水分，让肌肤饱满有弹性，有助于预防皮肤老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白质、氨基酸和丰富的矿物质均有调节机体机能的作用，喝牛奶能够提高人体免疫力。
1、乳糖不耐受症
乳糖不耐受症是因为乳糖酶少，不能将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖供人体吸收，无法被分解的乳糖被酵解成乳酸、二氧化碳、甲烷等，从而导致肚子咕咕响、腹胀腹胀，甚至腹泻等症状。
