牛奶是比较常见的一种饮品，它本身具有很多的功效，能够帮助人们美容养颜，还可以提高免疫力。牛奶有很多的禁忌，大家应该要知道，其实过期的牛奶有很多的用处，下面会有详细的介绍。
镇静安神
常喝牛奶能够帮助人们镇静安神，主要是因为在牛奶中含有一种物质——L-色氨酸，这种物质到了身体中，可以制造诱发褪黑色和五羟色胺，还可以提高睡眠。睡前半小时喝一杯热甜牛奶，具有镇静安神促眠的作用，肥胖人士不适合此方法。
益智健脑
牛奶是很常见的一种饮品，它含有的蛋白质和氨基酸含量丰富，特别是儿童如果有蛋白质营养不良，会导致智力迟钝并处于亚健康状态。在牛奶中含有丰富的谷氨酸，这个物质可以维持大脑活动的的兴奋性，是公认的健脑物质。
美容抗衰老
爱美的朋友在平时可以常喝牛奶，主要是因为在牛奶中含有丰富的蛋白质和水分，这些物质对身体非常好，它含有的物质能够及时补充皮肤中流失的蛋白质和水分，这样能够让肌肤饱满有弹性，经常牛奶有助于预防皮肤老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白质、氨基酸和丰富的矿物质均有调节机体机能的作用，喝牛奶能够提高人体免疫力。
1、乳糖不耐受症
乳糖不耐受症是因为乳糖酶少，不能将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖供人体吸收，无法被分解的乳糖被酵解成乳酸、二氧化碳、甲烷等，从而导致肚子咕咕响、腹胀腹胀，甚至腹泻等症状。
2、消化道疾病患者
牛奶会促进胃酸分泌，患有溃疡性肠胃疾病及做过胃部手术的人不宜喝牛奶。
3、缺铁性贫血患者
牛奶中钙、磷含量高，体内的铁会与牛奶中的钙、磷相结合，从而让体内铁更不足。
4、肾结石患者
