豆浆的味道很好，即使不加糖，只要你细细的品味也会有股天然的甜味。豆浆的作用是什么?这是问题可能有很多人都想知道吧!毕竟经常喝，多做一些了解是很有必要的。豆浆的做法是什么?带着疑问，让我们来看下面的内容介绍!
豆浆的作用
益智健脑
喝豆浆对于补脑有良好的功效，由于豆浆是一种卵磷脂含量相当高的饮料，而卵磷脂是对大脑来说非常重要的，能维持大脑的正常功能，让大脑保持良好的状态。所以说，不管是脑力退化的老人还是正在发育的孩子都应该多喝豆浆。
消脂减肥
如果你想要减肥，那么在此期间喝点豆浆也是不错的哦!豆浆的热量不是很高，而且含有的脂肪、胆固醇也比较少，所以说是一种适合在减肥期间喝的饮料。另外豆浆必须要注意不能添加别的调味品，这样才能保证它的健康，否则喝了也会胖。
润肤养颜
豆浆还可以滋养肌肤，当皮肤十分干燥、暗沉的时候，就很适合多喝豆浆。因为豆浆中含有一些雌激素，而且是十分天然的，不会刺激人体。这种雌激素可以让人的内分泌保持正常，从而保证肌肤也处于一个健康的状态，希望大家了解。
预防骨质酥松
喝豆浆对于改善骨质疏松的情况也有一定的帮助，因为豆浆里面的钙质也是很多的。豆浆中还有蛋白质和维生素，这些成分对于改善骨质疏松也有一定的效果。不管是老人还是年轻人都可能会有骨质疏松的问题，所以平时应该常喝。
降血清胆固醇
很多人应该不知道，其实豆浆是可以帮助我们降低身体的胆固醇的，主要是因为大豆中含有的低聚糖可增加高密度脂蛋白的含量，这样可以帮助人体减少身体中胆固醇水平及甘油三酯含量。并且大豆低聚糖还有腐竹降低血压、预防便秘、保护肝脏的作用。
预防心血管疾病
豆浆中含有的脂肪一般都是不饱和脂肪，本身含有的胆固醇可以说是比较低的，豆浆中含有的卵磷脂能软化、扩张血管，帮助我们分解脂肪，促进胆固醇溶解和排泄，能够减少血液的浓度，从而减少动脉硬化的发生，帮助我们预防心血管疾病。
预防缺铁性贫血
豆浆含铁量相对较高，很适合缺铁性贫血患者饮用。
