豆浆是一种常见的饮品，生活中深受人们的喜欢，平时适当的喝一点豆浆对我们的身体有很多好处。关于豆浆的做法大家是否都了解呢?豆浆是有一些禁忌的，它不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
防止糖尿病
很多人不知道，其实豆浆是可以帮助我们预防糖尿病的，它会有这样的功效，主要是因为含有大量纤维素，可以帮助人体有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，所以平时多喝一点豆浆能够预防糖尿病，它也是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血压
患有高血压的朋友在平时应该多喝一点豆浆，主要是因为豆浆中含有丰富的豆固醇和钾、镁，可以说豆浆是一种抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果我们身体中的钠盐得到了控制，既能防治高血压，又能治疗高血压。
防治冠心病
豆浆是一种含有营养的食物，它含有人体需要的豆固醇和钾、镁、钙等，这些物质可以帮助我们加强心机血管的兴奋，改善心机营养，在降低胆固醇方面有很好的功效，还能够促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%
防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能
防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%
防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用大。
豆浆的做法
黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚。
芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
