豆浆可以说是生活中常见的一种饮品,深受人们的喜爱,适当的喝豆浆对我们的身体有很多好处,它的营养物质比较丰富。很多人都会自己做豆浆,豆浆的做法是什么?其实饮用豆浆是有一些禁忌的,下面就一起看一下吧。
1、降低胆固醇
在平时喝豆浆可以帮助我们降低血液中的胆固醇,这样就可以降低胆固醇含量。豆浆会有这样的功效,主要是因为它含有丰富的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂,这两种物质可以让我们身体中的血液清澈,令身体中保持一个良好的代谢情况。
2、防治癌症
豆浆是一种很有营养的饮品,它含有多种人体需要的营养物质,这些物质都能够有效的起到预防癌症,并且还能辅助的治疗癌症,特别是对于肠胃癌症和女性乳腺癌方面有很好的功效,在平时喝豆浆可以帮助我们预防癌症。
科学家通过临床数据发现,不喝豆浆的人群患有癌症的可能性要比经常饮用豆浆的人群高出大约五成左右的概率。
3、美容养颜
其实很多人不知道,喝豆浆是可以帮助我们美容养颜的,豆浆中含有人体需要的维生素以及硒元素,这些物质在抗氧化方面有很好的功效,特别是对于大脑细胞的作用明显。豆浆中含有的大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮,能够抵抗皮肤衰老。
4、防治高血压以及糖尿病
豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。高血压发生以及复发主要的原因就是由于体内的钠元素,所以说日常只需要严格的控制钠元素的数量,这就能够很好的防治高血压。
豆浆中含有丰富的维生素,这种物质能够有效的降低身体对于糖分的过分吸收,这样就可以降低身体中的糖分含量,能很好的预防身体出现糖尿病的可能。
5、促进肠道健康
研究发现,经常服用豆浆,能够很好的促进肠道健康,避免出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体,这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅,令肠壁变得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收,而是会直接运动到大肠中,经常如此胃肠道也会越来越健康。
6、促进体内新陈代谢
冬天的时候服用一杯热豆浆,能很好的起到祛寒暖身体的作用,这是因为豆浆在进入身体之后会产生高热效应,这样体内的血液循环以及代谢情况都会加快,自然就会温暖身体了。很多人会出现手脚冰凉的情况,这主要就是由于体内血液循环不良还有肌肉不足所导致的,这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢低的情况。
7、防治冠心病以及脑中风
上文我们也说了,豆浆中含有大量的豆固醇以及多种微量元素,这些物质都具有很好的增强心机血管兴奋的效果,所以经常服用豆浆能够很好的改善体内的心肌营养情况,并且促进血液流量,降低体内的胆固醇含量,预防出现血管痉挛的可能。专家建议。每天服用一杯豆浆,具有很好的降低冠心病复发的可能,大约具有百分之五十的概率。
豆浆的做法
1、芝麻黑豆浆