⑥肝硬化患者出现肝昏迷时
肝硬化患者出现肝昏迷时,如果饮用牛奶,会升高血氨的浓度,会加重肝昏迷。
一、牛奶不能和橘子一起吃
原因:失去营养效果,影响牛奶的消化和吸收。
橘子中富含大量的维生素C,而维生素C有一定的酸性和很强的还原性i,极易被氧化。
而牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用。
注意:在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果(水果食品)。
正确做法:在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子和其他酸性水果。
二、牛奶不能和米汤一起吃
原因:破坏牛奶中的维生素A。
牛奶含有维生素A,维生素A是一种脂溶性维生素。而米汤、米粥、米粉则是以淀粉为主的食物,含有一种脂肪氧化酶。
如果用米汤等拌牛奶,这种脂肪氧化酶就会破坏牛奶中的维生素A。
正确做法:把牛奶与米汤、米粉开吃,防止其营养素受损。
三、牛奶不能和酸性类果汁一起吃
原因:导致消化不良或腹泻。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
正确做法:牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料如酸梅汤,桔汁、柠檬汁等。并且饮用两者时须相隔一个小时以上。
四、牛奶不能和金针菇一起吃
原因:导致消化不良。
金针菇营养丰富,但是金针菇和牛奶一同食用会导致消化不良。
正确做法:在食用完金针菇一小时后喝牛奶比较好。
结语:上文已经为大家介绍了牛奶的好处,我们现在应该知道喝牛奶为身体带来什么功效了。它是常见的饮品之一,在平时喝一点可以帮助我们提供身体需要的营养物质,还能改善不良的睡眠习惯,比较适合人们饮用。