现在很多人喜欢喝咖啡，尤为是上班经常熬夜的人，因为咖啡可以帮助他们提神，咖啡具有很浓郁的香气，有点苦味，很多人喜欢在里面加糖喝，喝咖啡会给我们带来一些好处，同时也会给我们带来一些副作用，咖啡初的时候是咖啡豆，我们应该怎样吃它呢?
1、提高消化功能
我们在平时适量的喝一些咖啡是有好处的，咖啡当中的咖啡因成分可以有刺激神经的作用，所以喝咖啡能提神，而且喝咖啡还可以提高肠胃的消化能力，能够促进平滑肌的收缩，可以使食物中脂肪的快速的分解，所以喝咖啡对促进消化有很大的好处。
2、减肥瘦身
喝咖啡具有减肥的作用，有很多人认为喝咖啡会发胖，其实恰恰相反，喝咖啡能够减肥，因为咖啡当中含有咖啡酸和咖啡因成分，它们可以提高细胞组织的活性，可以加快我们体内脂肪的燃烧，还可以促进身体代谢，所以喝咖啡可以减肥。
3、延缓衰老
喝咖啡还具有抗衰老的作用，因为咖啡当中含有的天然的活性成分，还有一些酶类物质和微量元素等，它们都可以帮助人体清理自由基成分，可以减少身体氧化的反应，滋养肌肤，减少皱纹生成，保持年轻的状态。
4、提神醒脑缓解疼痛
平时适量喝一些咖啡能吸收一定数量的咖啡因，这种物质可以直接作用于人类的神经系统，能提神醒脑振奋精神，可以快速缓解疲劳。另外咖啡中的咖啡因还有一定的止痛作用，平时人们出现关节疼痛或者头痛时适量喝一些咖啡也能让症状好转。
1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
2、维生素B1缺乏者不适合喝咖啡，因为维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
3、妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。老年妇女喝咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。每天两杯或两杯以上的咖啡，会增加约50%的骨折机率，专家认为年长者喝咖啡，一天一杯安全。
4、饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
