5、适用于各种人群，包括老人、小孩等。
6、能够防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病。
豆汁
1、是北京的一种小吃，可能很多人对它并不了解。
2、它是用绿豆做原料，经过烫豆，磨豆，淀粉分离，发酵而成。
3、它的色泽灰绿，味酸，略苦，有酸臭味。
4、可能北京人比较喜欢，但外地人未必喝得来。
1、豆浆不宜与药物一起吃，会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。比如四环素、红霉素等抗生素药物就会破坏豆浆里的营养成分。
2、豆浆不宜与红糖及蜂蜜一起吃，因为红糖里含有有机酸，而豆浆却含有大量的蛋白质，两者会结合产生变性沉淀物，这大大破坏了营养成分，会降低营养价值。同时，变性的沉淀物也不能被人体吸收。如果确实需要，建议加白糖调味，因为白糖无此现象，可与豆浆同用。同理，豆浆也不可和蜂蜜同食，因为蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸。
3、豆浆不宜与鸡蛋一起吃，很多人认为豆浆加鸡蛋更营养，其实，这是不对的，豆浆加鸡蛋反会降低营养价值。因为豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物，会抑制蛋白质的消化，反降低营养价值。不过，若少量同时食用倒也无甚大碍。
4、豆浆不宜与草酸类食物一起吃，豆浆和草酸类食物都应该分开食用，以免草酸和豆浆中的钙结合形成草酸钙，对消化不利。
5、豆浆不宜与红薯和橘子一起吃，红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。若喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜大量食用含果酸较多的水果和红薯。
6、豆浆不宜与寒凉食物一起吃，因为豆浆本身性寒、性凉，所以，好不要再大量与寒凉的食物同食，否则会加剧体内寒凉，给胃肠造成极大的损害，变成“冷女人”。尤其是体质虚寒者更不宜受这双重刺激
结语：豆浆的功效是不是很多呢，不仅可以美容养颜，还可以预防多种疾病，具有很高的价值，但是我们和豆浆的时候要注意以上的几种食物，它是不能和豆浆一起同吃的，很容易引起不良反应，我们在生活中要多加注意。
