喝柠檬会长结石?
有人认为柠檬水不能和含钙高的食物一起吃，因为钙和柠檬酸会结合沉淀，甚至生成结石，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，溶解度约为0.02克/100克水，但柠檬酸钙是制作补钙产品的好材料啊，因为它不需胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反还有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收。研究证明，柠檬酸对预防肾结石也是有利的，柠檬酸钾甚至已用于肾结石治疗。
胃病不能沾柠檬?
有人认为患胃病的人不能喝柠檬水，因为它酸性太强了会刺激胃，胃酸过多的人更不可喝。
实际上，用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道是很淡的，还没可乐之类的甜饮料酸哪，不至于造成胃溃疡，我们又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)。
胃酸过多的人只要把柠檬水泡淡些就可以喝，少量柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。西方人喜欢把柠檬汁挤在食品上吃，认为可帮助消化，而对消化不良的人来说，可在淡柠檬水中加薄薄的一片姜，对促进消化液分泌有好处。
谁可喝杯柠檬水?
适合喝柠檬水的人群广泛得很，凡是觉得喝白开水淡而无味，可又不爱喝茶、讨厌咖啡因的味道，也对各种甜饮料毫不“感冒”的人，都不妨试试喝点恬淡的柠檬水。
如果不喜欢那种黄黄的柠檬，或者嫌它价格太高，海南出产的酸橙、酸橘一样可以替代柠檬，而且喝起来口味更加清新。
让果蔬汁好喝，容易!
果汁好喝，但更富营养的果蔬汁就难免让一部分人皱眉了，其实，果蔬汁也一样可以很好喝，不信，就按营养专家教你的方法做。
选料
胡萝卜1份、芒果2份、甘蔗1份。胡萝卜要挑新鲜脆嫩的，橙色越浓越好(是橙色不是红色);芒果要选择香气浓郁略有酸味的品种;甘蔗则选浓甜的品种。
做法
胡萝卜洗净后切丁，用沸水煮8分钟，基本煮软后捞出;把煮好的胡萝卜放入打浆机，加等于胡萝卜量的水，打成浓浆，用纱布过滤备用;甘蔗去皮切丁，加一倍水放打浆机中打碎，用纱布过滤备用;芒果去皮切丁，放打浆机里打成浓浆备用;把三种蔬果浆混合到一起，再根据个人口味用柠檬汁调整酸味，再加一点糖或蜂蜜调整成适口的甜味;后，盛放进玻璃杯里就好啦!
营养
富含胡萝卜素、钾、维生素C。
特色
颜色橙黄，香甜可口，吃不出胡萝卜的味道哦!
结语：柠檬水的功效与作用，大家是否已经明白了呢?通过上文的介绍，相信大家已经知道了柠檬水的功效与柠檬水的好处，当然文章中还介绍了柠檬水其他的知识，供大家参考，希望能帮助到大家。
