苹果醋饮料是众多女士喜欢的一种饮料，因为它不仅美容还减肥。那么你知道苹果醋是怎么做的吗？你知道苹果醋需要准备哪些材料吗？今天我们就来了解一下苹果醋的做法，在家自制苹果醋。
苹果醋的功效与作用很多，怎么制作就能让它好喝呢？下面我们就来看一下苹果醋的做法吧。
苹果醋做法一
材料
苹果，米醋，冰糖，可密封的干净瓶子、保鲜膜。
做法
1.苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。
2.在事先准备好的干净的瓶子底部先铺上一层冰糖，然后将在苹果一层一层的放进去，接着表面在撒上一层冰糖。
特别提醒
醋有一定的腐蚀性，所以好用玻璃瓶盛装。
3.倒入米醋，醋要完全没过苹果片。
关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈!
4.接着在瓶口蒙上一层保鲜膜，然后盖好盖子放置在阴凉干燥处3个月以上。
5.当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。
6.将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
小诀窍
1.苹果醋含有果胶、维生素、有机酸等营养物质，有杀菌、增加免疫力、美白皮肤、抗衰老等作用，是很好的美容饮品。
2.苹果醋可用来拌凉菜或沙拉。饮用时则可以兑入果汁、蜂蜜水或者冰块，适当降低醋的浓度，口感会更好。
苹果醋做法二
材料
芦荟1片，苹果醋30cc，蜂蜜少许，冷开水180cc。
做法
1.芦荟洗净，取中段较厚实部份去皮，留下透明果肉部份，并将果肉切小块备用。
2.苹果醋以冷开水稀释，加入蜂蜜搅拌均匀后，连同作法1的芦荟丁一起放入杯中即可。
苹果醋做法三
材料
苹果约500克，冰糖约250克，糯米醋(白醋)约300克，大玻璃罐。
做法
1. 将苹果洗净切片，去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。
3. 加入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
