哈密瓜为一种营养极其丰富的水果之一，非常受人们喜爱。无论在什么季节，只要来一杯哈密瓜汁，顿时就神清气爽，让人不亦乐乎。想知道哈密瓜的功效与作用以及哈密瓜的营养价值吗？那就一起来看看吧。
哈密瓜汁做起来很简单，只要你把哈密瓜和榨汁机准备好，喜欢蜂蜜的话可以再加些蜂蜜，这样就可以做出美味爽口的哈密瓜汁。
方法一
原料
哈密瓜250克，柠檬汁10毫升，清糖浆30毫升，冰开水130毫升。
制作方法
1.将哈密瓜洗净、去瓤，切取一块留作装饰，其余去皮后切成小块。
2.将准备好的哈密瓜净肉投入捣搅机内，加一些冷开水。再加入柠檬汁和清糖浆，搅打1分钟左右就可以了。
3.将制好的果汁倒入杯中，用一块哈密瓜装饰。
注意
哈密瓜果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮好削厚一点，吃起来更美味。
方法二
材料
哈密瓜肉(500克)。
做法
1.去超市买一些新鲜的哈密瓜，买的时候要注意看它是否新鲜。然后回家把哈密瓜切成小块就可以。
2.准备好榨汁机。
3.放入哈密瓜肉。
4.榨汁，几秒钟就OK了。
5.将果汁倒入玻璃杯，完成。
小诀窍
1.哈密瓜可以清凉消暑、除烦热、生津止渴。
2.哈密瓜含有丰富抗氧化物质，防止皮肤被太阳晒伤。
3.哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮好削厚一点，吃起来更美味。
苦毒素
现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
维生素和矿物质
哈密瓜肉中含有的维生素和矿物质含量也是很高的，而且对于人体的肝脏以及肠道都有很好的促进内分泌的作用。
它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要，并且提供其他贵重矿物质。
哈密瓜富有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有利于人体反抗传染病，而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
哈密瓜富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤，降低患白内障的风险，并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜还能够作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
