海带吃起来非常的美味，它含有的营养物质也丰富，对人体的健康有一定好处，那么大家知道海带具体的功效有哪些吗?在生活中海带的做法有很多，它可以拌成凉菜，还能够煲汤和炒着吃，不过一些人女不适合吃海带，它的禁忌有哪些呢?
1、消除乳腺增生
有一些研究发现，海带能够辅助治疗乳腺增生。在海带里面含有大量的碘，这种元素到了我们的身体中，能够促使卵巢滤泡黄体化，就能够很好的降低人体中雌激素的水平，这样就能够使内分泌失调得到调整，能够起到消除乳腺增生的效果。
2、预防心脑血管病
很多人应该不知道，海带能够预防心血管疾病的出现，它会有这样的功效 ，是因为海带里面含有丰富的不饱和脂肪酸EPA，这种物质可以使血液的黏度降低，减少血管硬化。所以说人们适当的吃海带，能够有效的预防心血管方面的疾病。
3、祛痰
海带祛痰的效果非常好。它吃起来味咸，性寒，有非常好的消痰软坚、利水消肿之功效。如果大家在平时发现自己有慢性支气管炎、哮喘的症状，这个时候可以将海带做成海带糖浆或凉拌海带，坚持服用就能够将“老痰”祛除。
4、抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星—硒，具有防癌的作用。
5、护发
海带长得从外形上就像咱美女的长发，起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
海带的做法
陈皮绿豆煲海带糖水
所需材料：陈皮5克、干海带100克、绿豆300克、冰片糖250克，姜一小块。
制作步骤
1.干海带用冷水泡60分钟，然后像搓洗衣服那样搓洗海带，把海带表面的胶质搓洗干净，切成均匀的丝。
2.绿豆放进容器，加水刚浸过绿豆，再加20克盐搅匀，浸泡30分钟后用自来水边冲边搓两分钟。(用盐水浸泡过的绿豆易煮开花，易脱壳)
