海带是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，海带本身具有很多的功效，它能够帮助人们预防甲状腺肿大，还可以帮助人们减肥。海带的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.海带有助于预防甲状腺肿大
海带是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的碘元素，我们要知道碘是甲状腺合成的主要物质，如果我们的身体中缺少碘，那么就很有可能会患甲状腺机能减退症，也就是“粗脖子病”。常吃海带能够预防这种疾病出现。
2.海带有助于对抗辐射
很多人应该不知道，其实海带是可以帮助人们抵抗辐射的，海带会有这样的功效，是因为它本身含有丰富的的海带多糖，这个物质到了人体之后，能够帮助人们抑制免疫细胞的死亡，有效帮助对抗辐射，可以说是很有营养的蔬菜。
3.海带有助于瘦身减肥
想要减肥的朋友可以多吃一点海带，我们要知道海带本身含有的脂肪含量低，热量低，并且海带还有丰富的碘，碘这个物质能够促使甲状腺机能的提升，对于消耗热量与加快新陈代谢有帮助，经常吃海带可以帮助人们控制体重。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素，钾能帮助人体保持钠钾平衡，排除体内多余水分，帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素，帮助肠道“运动”，帮助排便，预防便秘。
6.海带有助于降低血脂
海带中含有大量不饱和脂肪酸与纤维素，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，帮助清理血管，降低血脂。
7.海带有助于降低血压
海带中的氨酸，钾元素，钙元素，可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
海带的做法
海带炖排骨
原料
排骨适量、海带适量、海鲜菇适量
