补钙
吃紫菜具有很好的补钙效果，因为紫菜中的钙含量是相当高的，这点估计很少有人知道。多数人在想要补钙的时候，都是想到喝点牛奶或者是吃钙片，其实每一百克紫菜中有四百毫克左右的钙，因此，以后在想要补钙的时候，记得多吃点紫菜哦!
排毒抗癌
吃紫菜还具有抗癌的作用，实施部感觉很厉害呢?其实主要就是因为紫菜里面的膳食纤维含量比较高，坚持食用可以让我们的肠道更加健康。假如膳食纤维摄入的很少，那么就很容易便秘，继而出现痔疮、肛裂甚至是肠癌的情况。
预防甲状腺肿大
紫菜里面的碘元素含量很多，而当我们的身体缺少碘元素的时候，容易出现甲状腺肿大的问题，因此常吃紫菜，能够预防甲状腺肿大。碘元素流失的很快，因此要经常的补充，一般来说至少一周吃一次紫菜，这样才能保证足够的碘元素摄入。
预防心血管疾病
紫菜中含有多种微量元素，像是常见的钙、镁、碘、磷、钾等。镁元素可以帮助我们预防身体软组织钙化，磷元素可以软化血管，钾元素可以帮助我们保护心脏，在平时适当的吃紫菜可以预防心血管疾病的出现。还有紫菜能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量。
补充蛋白质
紫菜中蛋白质含量远高于一般蔬菜，可与大豆媲美，因而也被称为“海之豆”。
益智补脑
紫菜中含有胆碱、钙、铁以及被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸，对保护大脑、提高记忆力非常有好处。
降血压
紫菜中富含钾，钾能促进钠的排泄。有研究发现，饮食中钠元素摄入较多的人群血压都较低，所以吃紫菜能够防治高钠引起的高血压。
