海带是常见的蔬菜之一，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点海带能够为我们的 身体带来很多的功效，它具有的营养物质比较丰富。生活中海带的做法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过我们知道食用海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.海带有助于预防甲状腺肿大
在平时适当的吃一点海带可以帮助我们有效的预防甲状腺肿大的情况，海带会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的碘，这个物质是合成甲状腺的重要物质，如果人体缺少碘，那么甲状腺的功能就会减退，也就是“粗脖子病”。所以，海带是甲状腺机能低下者比较好的食品。
2.海带有助于对抗辐射
其实生活中多吃一点海带可以帮助我们预防多种辐射，现在很多人的工作都是长时间的面对电脑，并且现在电子产品使用的频率也比较高，辐射的情况也就会加重，海带中可以提取出海带多糖，这个物质能抑制免疫细胞的死亡，有效帮助对抗辐射。
3.海带有助于瘦身减肥
想要减肥的朋友在平时可以多吃一点海带，主要是因为海带中含有的脂肪比较低，热量也很低，并且海带中含有的碘元素异常丰富，碘可以促使甲状腺机能的提升，能够帮助我们的身体加快新陈代谢，所以食用海带有助于减重并且控制体重。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素，钾能帮助人体保持钠钾平衡，排除体内多余水分，帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素，帮助肠道“运动”，帮助排便，预防便秘。
6.海带有助于降低血脂
海带中含有大量不饱和脂肪酸与纤维素，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，帮助清理血管，降低血脂。
7.海带有助于降低血压
海带中的氨酸，钾元素，钙元素，可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
海带的做法
海带鸡蛋饼
早餐要快，不想早起，起来又急着上班，开发一些快手营养早餐很是必须。海带可提前烫好放着，早上做这个鸡蛋饼也就七八分钟差不多!
原料
海带 100克、鸡蛋 2个、香葱 2棵、花生油1勺
做法
1、买来的海带丝冲洗后放锅内煮5分钟捞出。
2、海带切段，长短自定。香葱切碎。
