此外，吃虾时也要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。
5、虾死亡时间越长积累的毒素越多
虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。
孕妇能吃小龙虾吗
孕妇在孕期需要补充营养，那么，在饮食上面补充是快的方法了。龙虾含有的营养成分非常丰富，富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妇可以通过吃虾来补充钙质，从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。只要孕妇对虾无不良反应就可以，但注意适可而止，不能吃生的，以免引起肠胃不适。
另外虾还有通乳的作用，如果妇女产后乳汁少或无乳汁，也可适量食用。
孕妇吃龙虾的好处
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
适合孕妇的龙虾家常做法
椒盐小龙虾
主料：椒盐小龙虾1斤。
调料：椒盐，洋葱丝，青红椒丝，姜丝，葱段，蒜头。
做法
1、龙虾去肠，鳃，洗净沥干。
2、大油锅预热到7成，放入龙虾炸到8成熟，全部龙虾炸好备用。
3、锅子留少许底油，放入洋葱丝，青红椒丝，姜丝，葱段，蒜头，爆香。
4、放入龙虾，加少许盐，大量椒盐，翻炒2分钟。
5、熄火出锅，上桌。
结语：通过上文的介绍，大家想必都了解到了小龙虾的危害有哪些了吧。小龙虾是水产食物，有着营养和功效，却也有着危险的潜伏。所以大家在食用小龙虾的时候需要注意到相关的宜忌事项以及卫生状况，孕妇虽然能吃但是不要多吃，因为龙虾生长在水里有潜在的寄生虫哦。希望小编的介绍对大家有所帮助。
