六、这些人不能吃鱼
是不是只要注意以上几种情况,就可以放心吃鱼了呢?鱼肉营养丰富,谁不想给自己和家人多增加点营养啊?但是,就是有这么一些人,却不适合吃鱼。他们或因体质,或因疾病的原因,一旦吃鱼,会加重自身的不利因素。现在,小编告诉你,这些人是不可以吃鱼的。
1、过敏体质的人
鱼里面有一种异性蛋白,进入人体后会刺激机体,产生一种致敏物质。这一物质根据各人体质不同,使过敏的症状有异。可表现为荨麻疹、紫癜等。因此,有过敏性体质的人好就不要吃鱼了。
2、肝硬化患者
正常情况下,多吃鱼能降低血粘度,抑制血小板的凝集。对高血脂、高血压患者是有益处的。而肝硬化病人本身血小板就偏低,凝血能力差,吃鱼的话无疑会使病情加重。
3、出血性疾病患者
如果你总是不经意地流血,说明血小板凝聚力差。这种情况下吃鱼,就会出现跟以上肝硬化患者一样的情况,使血凝能力更差,从而加重病情的发展。较典型的是血友病患者。
4、正在服药的结核病患者
正在服药的结核病患者,在吃鱼的时候,容易发生恶心、头痛等过敏反应,严重的甚至会出现脑出血,这是相当危险的。因为结核病人的药物里多有异烟肼,这种物质跟鱼里的成分会发生作用,使人过敏。并且,这类过敏反应一般会在吃鱼后半小时内发生,因此,结核病患者,特别是正在服药的结核病患者千万不要吃鱼。
5、不孕症患者
鱼体内含有汞,并且含量较高。这种物质会与人体内的红细胞结合,妨碍生殖功能。因此,不孕症患者,或者是打算要孩子的男性朋友,都要相应地少吃鱼,特别是海鱼。因为海鱼本身的含汞量高,若是淡水池里的鱼汞含量则较少,可适当地吃一些。
结语:鱼是公认的营养食品,既补脑又美味。家里若有孕妇、儿童或脑力工作者,经常吃鱼是非常必要的。还有些中老年人,吃其它肉类可能还会引起血脂升高,而吃鱼则完全没有这方面的担心。但是吃鱼并不是越新鲜越好,在烹饪之前要等它停止代谢毒素。不要吃生鱼片、烤鱼,也不要吃鱼胆。如果以上都做到的,还有一点,就是不要空腹吃鱼,以防引发痛风。这样才能让鱼的营养发挥它的大价值。还有就是有些人群是不能吃鱼的,也要多加注意。