南美白对虾的做法
彩椒蒸对虾
材料
冰冻对虾,彩椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐,糖。
做法
1.蒜头去皮去蒂,切末。
2.彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌匀。
3.对虾去虾线,中间剖开,洗净沥干水份后摆在盘子里。(虾除了头和尾部分,中间要彻底剖开,否则蒸了之后会蜷起)。
4.把彩椒末均匀的撒在虾身上。
5.锅内水烧开后,入锅蒸3分钟左右。(虾身变色即可关火取出,保持虾的鲜嫩口感)。
功效:这道彩椒蒸虾能够去湿气,适合体内湿气重的人食用哦!
清蒸对虾
材料
对虾200克,姜7片,啤酒5汤匙,蒸鱼豉油3汤匙,味精半汤匙,鸡精半汤匙,油少许。
做法
1、虾均匀的摆放后放上几片姜,找个小碗,放上少量的盐,倒点啤酒搅拌均匀,浇在上面。
2、等锅里的水大火烧开后,上去蒸个8分钟左右。
3、蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精、鸡精。
4、等鱼出锅淋上去后,撒葱花,烧热油浇在上面就可以了。
功效:这道菜很多人都比较喜欢吃,清蒸虾吃起来有弹性,味道清爽,很适合上火的人食用。
结语:通过小编上文的介绍,你知道南美白对虾到底有哪些营养价值了吗?你知道经常吃南美白对虾对人体有哪些好处了吗?南美白对虾有很多食用方法,非常值得我们食用,大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物,让自己远离疾病。