海苔的营养价值 常食用海苔的好处有哪些(15)

  上班族吃海苔要适量

  海苔虽然对身体有众多的好处,但是不宜多吃。中医认为海苔性寒,可以清热化痰、消暑去热,夏季可以适当多吃。另外,患有高血压、肺结核的上班族也适合多吃海苔。海苔在加工过程中加入了较多的盐和味精等调味品,不适合胃虚、胃寒的上班族经常食用。

  有的上班族可能会说,吃海苔可以补充碘,海苔作为零食应该可以多吃才对啊。事实上,成年人每天所需摄入的碘只有150微克,一般来说只要吃一包海苔就可以补充足够的碘。但是生活中,我们每天吃的碘盐都是在补充碘。通常每天从碘盐中摄取的碘量,就已经能够满足身体对碘的需求量,如果再吃过多的海苔,只会使体内的碘含量过多,超出人体所需。而不管是碘摄取不足还是过量都会导致甲状腺炎、甲亢等甲状腺疾病。

  所以,海苔虽好但是上班族不可以过量食用。上班族好不要每天都把海苔当作零食吃,偶尔吃吃解馋便好。

  做寿司的海苔

  海苔在我们的生活中比较的常见,海苔富含丰富的营养,B族维生素以及核黄素和尼克酸的含量很丰富,能够为人体提供全面的营养。海苔在生活中食用的方式有很多,寿司以及海苔包饭都是不错的选择。很多的人对于做寿司的海苔不了解,我们来具体的看一下。

  海苔含有丰富的矿物质成分,特别是硒和碘的元素更是能满足人体的需求,我们在生活中可以适当的使用海苔,来促进身体的成长,还可以还具有延缓衰老的作用。

  做寿司的海苔?海苔原料中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,热量很低,几乎没有令人发胖的风险,是女性和小孩可以放心食用的美味小食,但通常作为零食的海苔,都是在以海苔为原料的基础上加调味的,调味所用的产品主要是糖、酱油、盐,所以还是要适度。

  制作方法

  1、白饭趁热时拌入少量盐和白醋(或寿司醋)备用。

  2、将白饭等分,每份可包入肉松、胡萝卜、午餐肉和任何你想包进来的内容,捏成椭圆形饭团,卷上海苔片即可。

  海苔的保存方法

  3-6个月海苔是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

  结语:海苔是一种非常美味的休闲零食,受到很多人的喜欢,尤其是女性朋友和小孩,而且海苔的营养也丰富,也不会导致发胖。但是,我们要注意,必须它是加工而成的,里面添加了很多的调料,所以我们不要多吃哦。

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