都说“猪的浑身都是宝”，但其实并非如此，有几处部位，营养价值低，容易藏有寄生虫和病菌，最好别吃。
哪些部位不能吃？
猪大肠是一种令人“爱憎分明”的食物，喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人十分讨厌。猪大肠的口感很好，有嚼劲，不少人喜欢喝酒的时候吃。但是，大肠毕竟是堆积猪屎的地方，容易滋生细菌，外面售卖的大肠很少有能清洁到位的，不太卫生。猪大肠的脂肪含量和胆固醇含量较高，经常吃的话，不利于血脂的稳定，对血管会造成不利影响。
猪脑是火锅桌上的常客，虽然看着不好看，甚至还有点恐怖，但却受到了不少吃货的喜爱。俗话说“以形补形”，但是吃猪脑并不补脑，并且猪脑中的胆固醇含量特别高，常吃还会伤害脑部血管。
猪肺是比较脏的，其中所含的微生物和细菌，要比大肠等部位都多。如果说猪大肠和猪脑，还可以偶尔吃一吃，猪肺最好一点都别吃。
还有就是猪脖子，这个部位的淋巴比较多，主要是负责排毒的，也比较脏，常吃容易感染细菌，对健康不利。
就肉类而言，猪肉虽然是我们吃得最多的肉，但其实它真的不算是健康的肉，猪肉的热量高，含有较多的保护脂肪酸，常吃会增加血管出问题的风险。如果要吃，可以多选择吃里脊肉和筒子骨，但也不能频繁地吃，要控制量。而对大肠等部位，最好少吃，能不吃最好。
