羊肉的肉质很鲜美,很多人都喜欢吃羊肉,羊肉有很高的营养价值,那么羊肉的功效与作用有哪些呢?在吃羊肉的时候也要注意,有些食物是不适合和羊肉一起吃的,那么羊肉不能和什么一起吃?羊肉有很丰富的营养物质,孕妇能不能吃羊肉呢?我们一起看一看。
1.保护胃黏膜
羊肉能保护我们的胃壁,还能增加唾液酶的分泌,所以对于消化有很好的作用。羊肉还能补肾壮阳,所以男性朋友食用之后对身体是很好的。羊的全身都是宝,不管是羊肉、羊血、羊骨等等都有一定的药用作用,所以羊肉的价值还是很高的。
2.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
3.温补脾胃
羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
4.温补肝肾
羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
5.补血温经
羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
羊肉不能和什么一起吃
1、醋。很多人吃羊肉的时候会和醋一起食用,这样吃起来口感也很好,但是这样吃其实是不合理的。因为醋中含有蛋白质。维生素、醋酸等等多种物质,性温,和性寒的食物搭配是很好的,但是羊肉性热,所以吃羊肉和醋搭配是不合适的。