3、当代实验表明，南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用。
4、还需要注意的是，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。
5、一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
南瓜子对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用;南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用;南瓜子富含维生素A、B1、B2、C、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。因此孕妇的状态好了，养胎就会更加的安心，对胎儿的成长才更有帮助。
孕妇怀孕后适量补充坚果类食品，已成为很多孕妇的必修课之一。孕妇适量吃些南瓜子，可摄入一些身体所需的维生素，并能增强消化功能，有利于营养均衡吸收。例如维生素A，
缺少维生素A会让宝宝智力低下，所以在孕期要适当的补充。此外，南瓜子中所含的DHA，对胎儿的大脑发育也是有好处。
南瓜子中含有蛋白质，这种物质越多，脑神经传递信息就越快，可增强人的记忆力，所以怀孕期间的妇女多补充含蛋白质的物质，这样对胎儿的大脑发育有很大帮助。
结语：上文已经为大家介绍了南瓜子的功效，我们现在对南瓜子应该有了一些了解，它是一种很常见的食物，很多人都比较喜欢，食用之后可以为我们的身体补充需要的营养物质，还可以帮助人们预防一些疾病，不过我们要知道它的禁忌。
