核桃的功效 常吃这种食物可以防止衰老(2)

  桂花核桃冻

  材料:核桃仁250克,奶油100克,白糖适量,鲜桂花15克。

  做法:核桃加水磨成浆,加入白糖和奶油一同搅拌后煮,煮沸后装盘冷却,放入冰箱冷冻佳,食用前用刀将核桃冻划成小块,撒上鲜桂花即可。

  功效:清热解毒,生津止渴适用痰热咳喘,肾虚肠燥,腰疼。

  黄酒核桃仁

  材料:核桃五个,白糖50克,黄酒50毫升。

核桃五个,白糖50克,黄酒50毫升

  做法:核桃去壳与白糖一同磨至膏状,加入黄酒后小火煮10分钟即可。

  功效:对健忘、久喘、腰疼、习惯性便秘、老人便秘等病症有疗效。

  核桃栗子红豆粥

  材料:红豆、核桃仁、栗子适量。

  做法:红豆泡温水3小时,栗子水煮半小时去皮,后将红豆、栗子、核桃仁一同煮一小时即可食用。

  功效:红豆可补血、利尿、消肿和促进心脏活化;栗子可补肾壮腰、健脾止泻、活血止血;核桃可黑发、降燥、调血。三者一起可以说是女性的进补之宝,适合月经或产后的补养。

  核桃的禁忌

  1、上火者忌食

  核桃是一种性质温热的干果类食物,人体进食后会加重体内的火气。上火者本身体内火气较重,食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。

  2、腹泻者忌食

  核桃中含有大量的油脂,人体进食后会加重消化系统的负担。腹泻者本身可能消化不良,食用高油脂的核桃很容易因消化功能减弱而加重腹泻的症状。

  3、三高症者少吃

  核桃中含有极其丰富的脂肪,过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高。糖尿病、高血脂症和高血压患者平时好少吃核桃,以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。

核桃中含有极其丰富的脂肪

  4、不长期过量食用

  核桃是一种不易消化的高脂肪类坚果食品,其中的脂肪虽然有助于清除血液中的胆固醇,但是物极必反且会释放大量热量。人体长期过量食用核桃,不仅容易引起消化不良、肥胖和上火的症状,还容易升高血液中的胆固醇含量。我们平时在吃核桃时应控制好量,每天五个左右为好。

  5、带核桃褐色薄皮食用

  核桃褐色薄皮中含有很多营养元素,在食用核桃时好连同核桃的褐色薄皮一起吃进去,以免降低核桃的营养和保健价值。

  结语:上文已经为大家介绍了核桃的功效,我们现在对核桃应该有了一些了解,喜欢吃核桃的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的效果,是比较适合人们吃的食物。

核桃的功效 核桃的吃法 核桃的禁忌 
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