夏威夷果的功效与作用 这样的夏威夷果不能吃(2)

  孕妇能吃夏威夷果吗

  夏威夷果的营养很丰富,非常适合孕妇食用。 夏威夷果对孕妇有益智作用。对于我们大脑的发育来说,我们需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸。而且,夏威夷果中还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,夏威夷果中的维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。

夏威夷果的营养很丰富,非常适合孕妇食用

  从营养角度来看,夏威夷果要比花生、瓜子等的营养都要丰富,而且重要的是,夏威夷果有着良好的促进脑部发育的功效,孕妇吃了可以促进孩子的脑部发育,同时自己也可以补充营养。 所以说,孕妇是可以吃夏威夷果的。

  不过,夏威夷果是一种坚果类食物,含有丰富的油类。所以,孕妈妈在选择吃的时候,千万不能吃个没完没了。建议一天的量控制在250克就好。另外,孕妈妈在食用夏威夷果的时候, 不要对其进行特别的加工为宜。好的吃法,就是直接吃夏威夷干果。

  孕妇吃夏威夷果的注意事项

  1、炒焦的坚果能致癌。我们经常会说在煮食物的时候不要让温度太高,坚果也是这样。坚果中含有大量的蛋白质和碳水化合物,一般的加热并不会破坏这些物质,但是当坚果被炒焦之后,这些营养元素就会转变成能致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,所以炒焦的夏威夷果是不能吃的。

炒焦的坚果能致癌

  2、被石蜡美容过的坚果危害健康。加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮,明显比普通的栗子“漂亮”时,那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡,美容一下,以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

  3、口味太重的坚果易变质。市面上的坚果口味多种多样,有人喜欢咸味的,有人喜欢奶油味的,有人喜欢绿茶味的,有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果,我们要少吃那些口味较重的坚果,口味越重,食盐添加往往越多。

  夏威夷果的热量

  759大卡/100g

  100g所含热量需要爬楼梯97.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物13.79克;脂肪79.31克;蛋白质6.90克。

  结语:夏威夷果是很受欢迎的一种坚果,不仅很美味,还有很多的营养元素,不仅能预防心脏病,控制血糖,预防风湿性关节炎,还能防止钙的流失。孕妇吃夏威夷果也是很好的,但是要注意的是炒焦的夏威夷果不能吃,变质的也不能吃,否则会影响身体健康。

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