柚子皮的食疗
1、柚子皮炖鸡汤
材料：柚子皮、鸡、山药、生姜、食盐。
做法：鸡洗净之后切块，先用水焯一遍备用;柚子皮洗净之后切块或者切条备用;山药去皮滚刀块，生姜切片;把柚子皮与鸡块、山药、生姜片加适量清水一起放进砂锅中，炖熟之后加食盐即可食用。
2、蜂蜜柚子茶
材料：柚子皮、食盐、蜂蜜、冰糖。
做法：把柚子皮的白囊去掉，切成细丝，清水加适量食盐调和成盐水，把柚子皮丝放进盐水中腌制一会，去涩味;接着捞起柚子皮丝，沥干，与冰糖一起放进锅中，加清水烧开，直到出现粘稠感，关火晾凉之后加进蜂蜜搅拌均匀即可。
3、柚子皮糖
材料：柚子皮、食盐、冰糖。
做法：用食盐或者粗盐搓一遍柚子皮，把表面的蜡质去掉之后用清水冲洗干净，然后将柚子皮切成片状或者块状;接着把切好后的柚子皮放进淡盐水中浸泡1小时左右，然后挤干水分;冰糖放进热锅中化开，放进柚子皮，翻炒到柚子皮变干关火，接着把柚子皮放进烤箱中烤到变脆即可。
1、柚子皮泡水不能够和某一些药物一起服用
专家通过实验发现，如果高血脂患者将柚子茶和降脂药物一起服用，那么降血脂的功效就会大大折扣，并且病人还有可能出现肌肉痛还有肾脏病变的情况。
另外，一些病人在服用抗过敏药物的期间，如果服用了柚子或者是柚子茶，轻则出现心律失常以及头昏还有心悸的情况，问题严重还有可能猝死。事实上，很多药物都会和柚子以及柚子茶产生不良作用，例如咖啡因、西沙比利以及环孢素还有钙拮抗剂等。在服用药物的二十四小时之内都不可以服用柚子以及柚子茶，因为它们在一起的时候里都有可能产生作用。
2、服用避孕药期间的女性不应该服用柚子皮
通过科学家的实验发现，柚子茶对于避孕药的影响是大的。如果正在服用避孕药期间的女性将柚子皮泡水喝了或者是直接服用了柚子，特别是在性生活之后服用了柚子，那么避孕的效果就会降低，大大增加了怀孕的可能性。为什么会这样呢，专家告诉我们，这是因为柚子中所含有的某一些物质对于避孕药具有吸收的作用，所以药效就降低了。
3、脾虚泄泻的人群不适合服用柚子或者柚子茶
这是因为如果脾虚泄泻体质的人群服用柚子茶之后，身体容易出现腹泻的情况，不利于身体健康。
总结：相信大家在通过上文的阅读已经知道了柚子皮有哪些好处了，所以下面在食用柚子的时候我们一定要记住，将柚子皮留下来哦，它不仅仅有治病的功效，也是可以做成美食享用的，大家在生活中不妨试一下哦。
